domingo, 2 de mayo de 2010

Ayurveda - Doshas (Clase 4)

Holas holas! Escribo mi 4to post ayurvédico para que puedan sumergirse un poco más en los buenos hábitos del día a día.

Ya vimos un poco de todo relacionado a ayurveda y, quien piense que se trata sólo de sentido común... bueno tiene razón.

Respirar, alimentarse y eliminar son los 3 principios básicos que todo ser viviente tiene que hacer bien, no cabe duda. Pero muchas veces las personas nos dejamos llevar por el movimiento social y hacemos todo maaal. Voy a enumerarles muchas cosas que tenemos metidos en los hábitos a ver si algún lector se siente identificado con alguna. El que nota alguna familiaridad con la siguiente lista y, cuando está con los cables cruzados, le hecha la culpa al "estress" le voy a decir una cosa: El estress se lo ganó.
  • Llevados por la ansiedad, comemos apurados
  • Nos despertamos con el horario justo y salimos apurados de casa, a veces, comiendo mientras caminamos
  • Masticamos pocos los alimentos
  • Comemos mirando la tele sin prestar atención a lo que nos llevamos a la boca
  • Comemos de atracones
  • Comemos por comer
  • Nos juntamos a comer algo, a picar algo, a tomar mates, a comer bizcochos, a comer. Siempre a comer. Estamos en una sociedad donde la comida es la forma de vida. Vivimos para comer y no comemos para vivir.
  • Comemos sin tener hambre
  • Tomamos mucho café por día
  • Aguantamos las necesidades básicas de eliminación (HECES y pis)
  • Tomamos poca agua
  • Por falta de tiempo, no se dedican tiempo a si mismo.
E TE CE, E TE CE, E TE CE.

Hay mucho más de las costumbres que tenemos que corregir. Si se dieron cuenta de esto sabrán que me quedé corto con la lista.

Tranquilos che, ayurveda no no es una dieta ni una filosofía. No van a hacerse vegetarianos por seguir algunas cositas ayurvédicas, simplemente van a tomar conciencia. Como dije en una ocasión ayurveda se basa en la auto-referencia y en tomar con-cien-cia. Es una medicina que sirve para llegar al estado óptimo de salud. Tomará lo que le sirva de todo esto y dejará lo que le parezca inservible.

Hay algo importante que tienen que saber (es ahora cuando los más golosos se van a poner contentos). Ayurveda puede decirles que coman ligerito a la noche y ustedes pueden hacerlo o no. Si decide comer ligero a la noche y está sudando la gota gorda por seguir al pie de la letra esta primitiva, mejor que no lo haga. Coma lo que le satisfaga y punto. No se obligue a nada que no quiera por que ayurveda lo dice. Es mejor comer a gusto y tener la cabeza sana que forzarse a comer menos y padecer el hecho.

A ayurveda lo seguís por que te hace bien, no por que es bueno. Es como comer vegetales. A uno le metieron en la cabeza como un taladro que comer vegetales te hace bien. Lo repiten casi sin pensarlo, lo repiten por que se lo repitieron a ellos. Hay gente a la que no le hace bien comer determinado tipo de vegetales. Pero claro! a las viejas les encanta decir como loros que los vegetales son buenos. OK, si son buenos, cometelos vos! En ayurveda vas a comer lo que te hace bien y, es importante, quitar lo que dicen los demás de esto. A MI ME HACE BIEN y punto. Ahora, si te calló como el ocote el ULTRA DESTRUCTOR MC COMBO APOCALIPSIS, bueno... fue tu decisión comertelo, pensalo mejor para la próxima.

Para seguir las normas de ayurveda es importante tener en claro que NO HAY QUE ESFORZARSE, sino no sirve. Usted sigue esto por que quiere y le hace bien, no por que TIENE que seguirlo.

Aclarado este temita voy a pasar a hablar de los doshas.

¿Que qué son los doshas? Bueno, ahí va. Ayurveda separa a las personas en 3 categorías o grupos dependiendo de su fisiología y/o tendencias.

Los nombres de estas categorías o grupos son:
  • Vata
  • Pitta
  • Kapha
Todas las personas tienen un dosha principal y todas las personas tienen un poco de cada dosha. 

Este tema es importantísimo ya que nos va a determinar los tipos de comida, climas, gustos y tendencias que tenemos y, en base a nuestro dosha, tendremos diferentes tipos de cosas a tener en cuenta para mejorar nuestra salud.

Bien sabe cualquiera que una persona robusta tiende a padecer menos el frío que una persona flacucha. O que hay personas que padecen más seguido de problemas estomacales que otros. O que hay personas que  van dos veces por día a hacer lo 2do y otras tardan 3 días para hacerlo una vez. O que hay personas que sudan más que otras.

Somos diferentes y los doshas nos van a dejar BIEN en claro a que categoría pertenecemos. Lo que a algunos nos hace bien a otros nos hace mal. Y acá es en donde la medicina alopática falla. Nos dan amoxidal para curarnos una angina sin tener en cuenta que hay personas que les cae tremendo tomar un antibiótico agujereador de estómagos. Hay personas que se lo bancan. Otras no y, a estas, no se las tiene en cuenta a la hora de medicar.

Dijimos también que, en ayurveda, todo es medicina y es acá donde los doshas entran en juego. Existen alimentos que hacen mejor a una persona que a otra. Mismo hay ambientes que hacen mejor a una persona que a otra.

Todo depende de tu dosha. Ya van a creerme lo que les digo si se adentran un poquito más en este post y en los que van a venir más adelante. Es importante que, aunque sean un poco escépticos a este lenguaje raro, lean esto. Después, evalúen si es curandería barata o algo que realmente está bueno para aplicarlo en el día a día.

Primero lo primero. Cada dosha está alineado con 2 elementos y, estos elementos, son los que nos van a determinar las tendencias o gustos.

Vata está alineado con el Aire y el Éter (espacio)
Pitta con el Fuego y el Agua
y Kapha con el Agua y la Tierra

SAAAA claro, ¿y de donde salen las características de la gente de esta sarasa que tiraste? 

Bueno bueno, tranquilos ahí va la explicación.

Acá tenemos el fundamento del aire y éter de Vata. Éter y aire son los encargados del transporte y de la comunicación.

Los Vata son:
  • Livianos: Flacos, de huesos finos.
  • Rápidos: Rápidos mental y físicamente. Constante movimiento.
  • Secos: De piel más bien tirando a seca. Irregulares intestinal-mente. Tienden a constiparse.
  • Quebradizos: Rápidamente caen enfermos.
  • Fríos: Absorben el frío rápidamente seco.
  • Inestables: Inestables mentalmente.
  • Dispersos: Desordenados
  • Sutiles: Movimientos suaves.
Todas estas propiedades son las que tienen los Vata de aire y éter. Como ven, hay una cierta similitud entre los elementos y sus características fisiológicas.

Casi una polaridad de los Vata son las personas cuyo dosha predomina el Kapha. Los Kaphas se caractecterizan por la robustez o solides. Sus elementos son el agua y la tierra por lo que toman una forma relacionada con el barro.

Los Kapha son:
  • Pesados: De huesos anchos.
  • Lentos: Movimientos lentos y pachorros.
  • Oleosos: De piel que tiende a la oleosidad.
  • Fríos: Padecen el frió húmedo.
  • Duros: Resistentes.
  • Estables: Mentalmente estables, metódicos.
  • Pegajosos: Característica que hace referencia a la mucosidad, ya que padecen problemas bronquiales.
  • Sólidos: Robustos.
Sólo nos queda el último dosha que es algo así como un intermedio entre Vata y Kapha. Pitta tiene alineados los elementos Fuego y Agua. El fuego es el que predomina en Pitta, mientras que del agua solo tiene algunas propiedades.

Los Pitta son:
  • Calentones: En todo aspecto. Suelen tener sangre más roja de lo habitual. Se ponen rojos fácilmente.
  • Rápidos: De ahí algunas propiedades del agua. Más rápidos que los Kapha y más lentos que los Vata.
  • Precisos: Personas sumamente precisas en sus objetivos. Donde ponen el ojo, ponen la bala.
  • Oleosos: De piel más oleosa que los Vata pero menos que los Kapha.
  • Fuego digestivo: Digieren comida rápidamente y esto conlleva a que tengan hambre más seguido.
Haciendo un resumen de los doshas (breve) tenemos lo siguiente:
  • Los Vata son de huesos chicos, flacos, rápidos, se ponen pálidos fácilmente, el frío los tira abajo fácilmente (aunque a muchos les gusta el frío... para quedarse en la casa tapados hasta el cuello!). Suelen ser inestables mentalmente, se preocupan demasiado por los problemas. Su fuerza física es baja o irregular. Son personas que tienden a tener memoria más corta y olvidan rápido. Se asustan fácilmente como también se excitan fácilmente.
    • Éter y Aire: Comunicación y Transporte
  • Los Pita son personas que suelen tener constantemente un propósito. Con grandes cantidades de energía. Digieren los alimentos rápidamente por lo que no pueden saltear comidas. Suelen mantener el peso aunque coman demasiado, esto se debe a que utilizan mucha energía. Suelen ir siempre 1 o 2 veces por día a mover el intestino y su piel tiende a ser normal, si seca ni húmeda. Se irritan fácilmente.
    • Fuego y Agua: Digestión, metabolismo y transformación.
  • Los Kapha, sin embargo, son personas de contextura grande, pesados, de movimientos lentos. No suelen irritarse fácilmente ya que no se preocupan demasiado por los problemas. Tienden a anhelar los alimentos secos y los climas fríos y húmedos los tiran a abajo. De piel oleosa  y velocidad de aprendizaje lenta. Les cuesta muchísimo despertarse y ponerse en actividad.
    • Agua y Tierra: Cohesión, lubricación, estructura.
El siguiente gráfico muestra que tendencia de contextura suelen tener cada uno de los doshas.


Hasta acá este post. Tomen esto con pinzas ya que no vimos prácticamente nada de los doshas. Sepan que, cuando lean más acerca de los doshas, van a poder encontrar perfectamente cual es su propio dosha. Esto es muy útil ya que, dependiendo el dosha, es recomendable un tipo de alimentación, un tipo de clima y un tipo de sabores en las comidas.

La idea principal es buscar el equilibrio del dosha.

Por ejemplo, un Vata desequilibrado es miedoso, pálido y se enferma fácilmente. Sin embargo, un Vata equilibrado es una persona alegre, con exceso de ideas y energía. Todo dosha tiene que encontrar su equilibrio y ESE es el objetivo principal del ayurveda.

Éxitos y SALUD para todos!

Giancarlo

6 comentarios:

  1. hey hola ,llevo leyendo acerca del ayurveda hace un buen tiempo ya .. En mi; predomina vata con un 44% ,mi pregunta es si sabes tú cómo equilibrar los doshas y qué significa esto.
    Se supone que debería aumentar el tipo de comidas que favorecen a pitta y kapha para que los tres estuvieran relativamente parejos o no?.
    Gracias

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  2. Buenos días Sr o Srta. Gracias por comentar el post.

    Para equilibrar tu dosha sólo hace falta tu dosha. Vata se equilibra solo con Vata, Pitta con Pitta y Kapha con Kapha.

    El desequilibrio en ayurveda es cuando las tendencias de cada dosha son potenciadas.

    Por ejemplo, yo soy aproximadamente en un 80% Vata. Mi desequilibrio empieza por la mente casi siempre. Las tendencias de Vata eran la rapidez, la inestabilidad mental, el frío, la sequedad y otros.

    Para equilibrarse lo primero es SABER que es lo que está desequilibrado de tu dosha. Si un día estas siendo víctima de las ansias primero tenés que darte cuenta de que lo estás siendo. Esto conlleva a que es importante expandir la conciencia. No dejarse llevar por estas tendencias como un proceso natural, sino darse cuenta de que algo está funcionando mal.

    Una vez identificada, siguiendo con el ejemplo, la ansiedad, entonces se encara una solución para equilibrarla. Pueden ser consumo el consumo de Valeriana, infusiones o, el método más efectivo la mayoría de las veces... pensar. Descular de raíz el problema y ver cual es el motivo de tus ansias y evaluar si vale la pena o no.

    Cada tendencia que consideres como dañina o tóxica está bueno equilibrarla.

    Y si, es cierto que la idea es equilibrar los 3 doshas que tengamos. Ninguno de los extremos es bueno. Pero como dije anteriormente en el post, siempre hay que autoreferenciarse y observar que es lo que está mal para comenzar a corregirlo.

    En el post nro 9 (Métodos para reducir el ama) se explica un poquito esto que te comenté acá. Sería como una introducción a los métodos puntuales para equilibrar cada dosha.

    Éxitos y espero haberte aclarado la duda.

    Giancarlo

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  3. Me llamo victoria (: , sí entiendo perfectamente , y te agradezco la respuesta .. pero lo que aun no llego a entender es si el equilibrio de los doshas implica una porcentaje igualitario entre los tres humores .
    He leído ,como dije anteriormente, pero siento de cualquier manera que hay una muy mala "occidentalización" de los temas que vienen de oriente y cuesta llegar a entenderlos en su totalidad, a pesar del medio masivo de comunicación que nos permite que la información llegue al momento en donde sea que estemos ,pero quizás por lo mismo muchas veces llega a mal interpretarse o no entenderse bien..En fin
    El equilibrio de vata irá netamente relacionado con las cosas que afectan a ese dosha no?

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  4. Hola Victoria!

    Es muy probable que encuentres muchas falencias en los conceptos que se encuentran en la web ya que, como yo o cualquier otra persona siempre hay una interpretación de por medio.

    Que el Dosha se equilibra con el dosha, es seguro. La persona que me enseñó lo que sé acerca del tema practica la llamada Ayurveda Maharishi que es el ayurveda como se daba en sus orígenes ya que, como bien decís, existió mucha occidentalización del tema perdiéndose así muchos conceptos.

    El Dosha si bien puede afectar nuestras tendencias emocionales tienden a hablar más de la fisiología de la persona. Para hablar bien en el concepto del humor o pensamientos hay que volcarse a los Gunas o Doshas mentales. Por lo que me contaron, inicialmente sólo existían los Gunas siendo los Doshas un concepto posterior.

    Y retomando a tu pregunta, el desequilibrio de Vata se corrige ajustando las tendencias desequilibradas de Vata.

    En los futuros post voy a mencionar a las dietas pacificadoras del dosha. Estas son rutinas que sirven para equilibrar un dosha puntual.

    Todos tenemos un poco de cada dosha y estas dietas sirven para cuando, por ejemplo, nos predomina Pitta siendo un Vata. Esto es bastante peligroso para la salud ya que de la constipación pasamos a irnos de cuerpo lo que provoca irritación en la zona del colon (Enfermedad muy típica en los Vata).

    No hace falta ni que te lo diga pero ante cualquier duda o inquietud en la que te pueda dar un mano, dejo este canal abierto para que puedas hacerlo.

    Exitos

    Giancarlo

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  5. Hola! Gracias por la información! TE cuento que reciéeeen estoy empezando a adentrarme en Ayurveda y vos sos uno de mis mentores jaja... es cierto.
    El punto es que hice el test y me dio 79 Vata, 63 Pitta y 31 Kapha pero cuando leo las características de Vata y Pitta están muy mezcladas para mí. No me queda bien claro qué soy ya que la diferencia es poca o no?. Dónde puedo interiorizarme más sobre el tema? Me recomendás algo? Soy de la provincia de San Juan y acá ni sé quién sabe de esto. Gracias! Roxana

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  6. Hola Roxana!

    No te preocupes tanto por el dosha. Lo importante es que puedas indentificar cada una de tus tendencias y equilibrarlas desde el efecto de la propia tendencia. Ningún extremo es bueno. Si tendés a padacer de dolor de huesos (posiblemente por tendencia a la sequedad) lo importante es olear, si tendés a la irritabilidad lo importante es calmar las aguas.

    Yo por ejemplo soy un 80% o 90% Vata, pero tengo algunas tendencias de Kapha como por ejemplo en la piel. El Dosha se equilibra con el Dosha es decir que la tendencia de la ansiedad de Vata se equilibra con la tranquilidad, o la tendencia de pita al calor se equilibra aplicando frio. Nunca pierdas el foco de que Ayurveda se basa en la autoreferencia. El Dosha es un conjunto de tendencias que nos dicen que si tenemos la ciertas tendencias, tengamos tales otras. Pero no necesariamente quiere decir que tengamos todas las tendencias del dosha.

    Yo lo que aprendí acerca del tema fue por un curso dictado por una persona que estuvo mucho tiempo en india y que realmente la tiene clara. Hay muchos médicos que trabajan con ayurveda en buenos aires, es muy probable que encuentres por San Juan también.

    Gracias por tu post! Me alegro que te pueda ayudar con estas pocas líneas. Que nunca se pierda la búsqueda de la felicdad y el bienestar!

    Éxitos y no dudes en preguntar!

    Giancarlo

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